Prosta tarta z truskawkami


To chyba najłatwiejsze ciasto z truskawkami jakie znam! Piekę je co roku w sezonie i zawsze znika tego samego dnia :) To prosta tarta, do której przygotowania nie potrzebujemy nawet foremki. Wyrabiamy ciasto, rozwałkowujemy, nakładamy posypkę ze zmielonych migdałów, cukru i mąki ziemniaczanej, na to owoce, zawijamy boki i pieczemy. Ciasto jest niepozorne, ale bardzo, bardzo dobre! Najbardziej lubię je za dużą ilość truskawek, które rozpływają się w ustach! Polecam :).

Zdjęcie - Prosta tarta z truskawkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA PROSTĄ TARTĘ Z TRUSKAWKAMI

Ciasto kruche :
225 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
szczypta soli
125 g zimnego masła
2 łyżki kwaśnej śmietany
Posypka :
3 łyżki zmielonych migdałów
3 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Owoce :
600 g truskawek

Jak zrobić prostą tartę z truskawkami : Przygotować ciasto kruche : na blat przesiać mąkę, dodać cukier puder, szczyptę soli. Dodać masło, siekać nożem na malutkie kawałeczki. Dodać śmietanę i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię aluminiową i schować do lodówki na 30 minut. W tym czasie przygotować posypkę i owoce. Wszystkie składniki posypki wymieszać razem. Truskawki przepłukać, odciąć szypułki. Duże truskawki pokroić na 3 grubsze plastry, małe przekroić na pół. Wyciągnąć ciasto z lodówki i rozwałkować na blacie podsypanym mąką. Powinno mieć średnicę około 30 cm. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Środek posypać warstwą zmielonych migdałów z cukrem i mąką ziemniaczaną, pozostawiając niewielki margines wolny. Na posypkę ułożyć owoce. Zawinąć boki ciasta ściśle do owoców. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35-40 minut (aż boki ładnie się zarumienią). Wyciągnąć, odstawić do całkowitego wystudzenia.

Przepisy z tych kategorii

Galaretka truskawkowa z owocami - deser mojego dzieciństwa!
1

Galaretka truskawkowa z owocam…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto ucierane z mascarpone

Ciasto ucierane z mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta kokosowa z truskawkami

Tarta kokosowa z truskawkami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Twarogowe knedle z truskawkami i orzechową posypką

Twarogowe knedle z truskawkami…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
3

Drożdżówki z serem, truskawkam…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Jogurtowy sernik truskawkowy na zimno z musem mango

Jogurtowy sernik truskawkowy n…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Owsianka z truskawkami
1

Owsianka z truskawkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Mus z sera labneh z truskawkami i wodą różaną
1

Mus z sera labneh z truskawkam…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Malinowo kokosowy deser

Malinowo kokosowy deser

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kluski z truskawkami z nutą bazylii i cytryny

Kluski z truskawkami z nutą ba…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ciasto izaura z truskawkami

Ciasto izaura z truskawkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pierogi z truskawkami
1

Pierogi z truskawkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!