Polędwiczki z sosem balsamico

Polędwiczki z sosem  balsamico

 

 

Zdjęcie - Polędwiczki z sosem  balsamico  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

składniki:

2 polędwiczki wieprzowe

czosnek

sól

pieprz

oliwa

 

Polędwiczki natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem. Skropić oliwą i odstawić do lodówki na 1 godzinę. Grillować z dwóch stron podlewając odrobiną wywaru.

 

składniki na sos wg. przepisu Piotra Murawskiego:

300 ml octu balsamicznego

1 Bulionetka pieczeniowa Knorr

2 łyżki Ciemnej zasmażki Knorr

100 ml miodu

 

 

Do rozgrzanego garnka wlej ocet balsamiczny i gotuj około 10 minut odparowując ocet o połowę.
Do octu dodaj miód i Bulionetkę pieczeniową Knorr całość zaciągając Ciemną zasmażką Knorr.

 

 Sos balsamico robiłam podczas eventu zorganizowanego przez markę Knorr.

 Robiąc ten sam sos balsamico w domu, nie dodałam zasmażki. Gdy ocet lekko odparował dodałam miód i bulionetkę. I te dwa składniki fajnie zagęściły sos.

 


 

Zdjęcie - Polędwiczki z sosem  balsamico  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Polędwiczki z sosem  balsamico  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów