Piersi kurczaka pieczone w boczku

Zdjęcia tego co gotuję czy piekę piętrzą się w czeluściach komputera.
Gdybym miała z tydzień wolnego przygotowałabym kilka- naście przepisów na przód, a tak... skradam sobie godziny snu, żeby podzielić się z Wami przepisem.

Gdyby nie to, że szkoda mi ponad 3 lat, które włożyłam w tworzenie tego bloga, już bym zrezygnowała, napędzacie mnie jednak mailami, wiadomościami i pytaniami, a czuć się potrzebnym - jest bardzo ważne, przynajmniej dla mnie :)

Dziś dość kalorycznie, ale szybko, pysznie i praktycznie bez wysiłku!

Zdjęcie - Piersi kurczaka pieczone w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:

  • 2 pojedyńcze piersi z kurczaka
  • około 8-10 średniej wielkości ziemniaków
  • około 0,5 kg boczku wędzonego w plastrach
  • ulubione zioła - u nas tymianek, oregano, odrobina pieprzu cayenne

Przygotowanie:
  • piersi umyć, osuszyć, pociąć na 3-4 części, jakbyśmy chcieli przygotować stripsy ala KFC
  • doprawić ziołami i każdy kawałek obwinąć plastrem boczku
  • ziemniaki obrać, pokroić na 4-ry
  • wyłożyć pozawijane piersi w boczek razem z ziemniakami w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180-190 stopni na około 30 minut, w połowie czasu przewrócić na drugą stronę i kontrolować stopień wypieczenia boczku
  • podawać z ulubioną surówką, u nas była marchewka z pomarańczą

Zdjęcie - Piersi kurczaka pieczone w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Smacznego ;)

Przepisy z tych kategorii

Szaszłyki z kiełbasą
2

Szaszłyki z kiełbasą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Gulasz węgierski
2

Gulasz węgierski

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotlet Strindberg
2

Kotlet Strindberg

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
2

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Szaszłyki z mięsa mielonego
3

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gulasz z selerem naciowym, fasolką i chorizo
1

Gulasz z selerem naciowym, fas…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Pieczone gołąbki z młodej kapusty
1

Pieczone gołąbki z młodej kapu…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Surówka z młodej kapusty – tyrolska
1

Surówka z młodej kapusty – tyr…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Schab gotowany w sosie własnym
2

Schab gotowany w sosie własnym

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
1

Klopsiki z białej kiełbasy w s…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy