Pieczone piersi kaczki z jabłkami

4 piersi kaczki

4 jabłka

sól

czerwony pieprz

listki laurowe

olej

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, delikatnie ponacinać skórę. Natrzeć solą i czerwonym pieprzem. Posmarować olejem, dodać listki laurowe( 3/4 szt.), zawinąć w folię i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, wydrążyć z nasion.

Na rozgrzany olej położyć mięso, przesmażyć z dwóch stron. Następnie całość przełożyć do naczynia żaroodpornego, dodać część jabłek i wstawić do piekarnika. Piec w temp. około 180 st. Co jakiś czas, mięso należy polewać sosem. Gdy mięso będzie miękkie, pod koniec pieczenia wrzucić resztę jabłek. Zdjąć pokrywę i dać czas, żeby jabłka delikatnie się podpiekły.

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

 

 

 

 

 

Zdjęcie - Pieczone piersi kaczki z jabłkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Piersi kurczaka z winogronami i figami

Piersi kurczaka z winogronami…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Udka kurczaka z żurawiną
2

Udka kurczaka z żurawiną

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Stek z kurczaka z  ananasem
6

Stek z kurczaka z ananasem

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Pieczone piersi kacze
5

Pieczone piersi kacze

upl upl
Niebo w gębie

Deser z białego sera i mleka kokosowego

Deser z białego sera i mleka k…

figmara figmara
figowe smaki

Koktajl truskawkowy z mlekiem migdałowym
2

Koktajl truskawkowy z mlekiem…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Burgery z zielonego groszku

Burgery z zielonego groszku

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Spaghetti z białymi szparagami i truflami

Spaghetti z białymi szparagami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Klopsiki z mozzarellą w sosie pomidorowym
2

Klopsiki z mozzarellą w sosie…

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Kurczak z suszonym pomidorem, rukolą, słonecznikiem i mozzarellą
1

Kurczak z suszonym pomidorem,…

Beti Beti
kruche babeczki

Pulpeciki z kaszy jaglanej z warzywami

Pulpeciki z kaszy jaglanej z w…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Szybka potrawka wiosenna z kurczakiem i szparagami
1

Szybka potrawka wiosenna z kur…

Dzi Dzi
karmelowy