Parówki w kruchym cieście

Tym razem szybki przepis na smaczną przekąskę. Ciasto jest wyjątkowo kruche, co dodaje potrawie delikatności. Można podawać na ciepło i zimno, z dowolnym sosem.
Zdjęcie - Parówki w kruchym cieście - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki (na 10szt.):
  • 300g mąki pszennej
  • 200g margaryny
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 5 cienkich parówek
  • 5 plasterków żółtego sera
  • cebula
  • keczup, musztarda
  • 1 żółtko do posmarowania
Mąkę, margarynę żółtko i sól zagnieść na ciasto, szybko wyrobić, owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 20min. Parówki i plasterki sera przekroić na połowy, cebulę drobno posiekać. Schłodzone ciasto podzielić na 10 części, każdą rozwałkowywać na prostokąt ok. 5x6cm. Na tak przygotowane ciasto nakładać po łyżeczce keczupu i musztardy, na to ser, parówkę i łyżeczkę cebulki. Ciasto zawijać w rulon wokół parówki, tak aby sklejenie pozostawić na spodzie. Układać na blaszce wyłożonej papierem, posmarować roztrzepanym żółtkiem. Piec w w temp. 180ºC. przez ok. 20min.

Przepisy z tych kategorii

Grecka tortilla
3

Grecka tortilla

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Parówki z boczkiem i serem
11

Parówki z boczkiem i serem

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

domowy McWrap
9

domowy McWrap

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Kanapka
2

Kanapka

upl upl
Niebo w gębie

Krewetki z Sherry zapiekane w piekarniku

Krewetki z Sherry zapiekane w…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kwiaty cukinii nadziewane ricottą

Kwiaty cukinii nadziewane rico…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Placuszki z kwiatów czarnego bzu

Placuszki z kwiatów czarnego b…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Mule w sosie maślano-cytrynowym

Mule w sosie maślano-cytrynowy…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Spring rolls z kurczakiem i chrupiącymi warzywami na ostro

Spring rolls z kurczakiem i ch…

Smakowite Jadło Smakowite Jadło
Smakowite Jadło

Rolada z tuńczyka z olejem rzepakowym

Rolada z tuńczyka z olejem rze…

Kulinarne pyszności Molki Kulinarne pyszności Molki
Kulinarne pyszności Molki

Nuggets - domowe kąski z kurczaka z sosem czosnkowym i musztardowo-miodowym
9

Nuggets - domowe kąski z kurcz…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Sałatka z kuskusem, gruszką i  granatem
2

Sałatka z kuskusem, gruszką i…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki