Pankejki bananowo - owsiane
Pankejki Bananowo-Owsiane: 3 Składniki na Fit Śniadanie w 10 Minut!
Marzysz o szybkim, zdrowym i przepysznym śniadaniu, które przygotujesz w mgnieniu oka? Te pankejki bananowo-owsiane to absolutny hit! Potrzebujesz zaledwie 3 składników i 10 minut, aby wyczarować puszyste placuszki, które idealnie sprawdzą się jako fit śniadanie lub zdrowa przekąska. To idealna opcja dla zabieganych, a jednocześnie dbających o linię i dobre samopoczucie. Koniec z nudnymi owsiankami – czas na bananową rewolucję!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
-
Tylko 3 składniki! Tak, to nie pomyłka – banan, jajko i płatki owsiane to wszystko, czego potrzebujesz.
-
Ekspresowe przygotowanie: Gotowe w 10 minut, idealne na poranny pośpiech.
-
Zdrowe i sycące: Pełnowartościowe składniki dostarczą Ci energii na cały poranek.
-
Bez glutenu (jeśli użyjesz bezglutenowych płatków) i bez dodatku cukru.
-
Idealne dla dzieci: Maluchy uwielbiają te słodkie placuszki!
Składniki na pankejki bananowo - owsiane:
(na około 6-8 małych pankejków)
-
1 duży, dojrzały banan
-
2 jajka
-
½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych (lub zwykłych, zmielonych na mąkę)
Opcjonalne dodatki:
-
szczypta cynamonu
-
¼ łyżeczki proszku do pieczenia (dla większej puszystości)
-
ulubione owoce, syrop klonowy, masło orzechowe do podania
Jak przygotować pankejki bananowo - owsiane?
- Przygotuj ciasto: Do miski włóż obranego banana i rozgnieć go widelcem na gładką papkę (im dojrzalszy banan, tym łatwiej). Wbij jajka i dokładnie wymieszaj z bananem. Następnie wsyp płatki owsiane (jeśli używasz zwykłych, możesz je wcześniej zmielić w młynku do kawy lub blenderze na mąkę) i opcjonalnie cynamon oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko, aż składniki się połączą.
-
Smaż pankejki: Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu (nie musisz jej natłuszczać, jeśli masz dobrą patelnię). Nakładaj ciasto łyżką, formując małe placuszki.
-
Gotowe w mig: Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż pankejki będą złociste i pojawią się na nich bąbelki.
-
Podawaj: Gotowe pankejki układaj na talerzu. Podawaj od razu, z ulubionymi dodatkami – świeżymi owocami, odrobiną syropu klonowego, miodu lub masła orzechowego.
Smacznego! To śniadanie, które pokochasz od pierwszego kęsa!
