Pan Perfekt

Pan Perfekt ;)

Po obejrzeniu dzisiejszego odcinka "Dzień dobry tvn" stwierdziłam, że mój naleśnik jest idealnym kandydatem:))))

Pan Perfekt, potrafi odnaleźć się w każdej sytuacji. Zmienny jest jak kameleon, ma swoje fochy i fantazje. Czasem bywa słodki, innym razem robi kwaśną minkę.

Przebiera się w kosmiczne ubrania. Dzisiaj Pan Perfekt, wskoczył w garnitur z kolekcji "Biały ser". Co założy jutro? Może będzie nagi, jak król z baśni H. Ch. Andersena? Pozuje niczym model w otoczeniu blasku fleszy.

Pan Perfekt, wiele podróżuje. Miewa przygody z poziomkami, kwiatami....pławi się w zapachu gorącej czekolady. Czasem łapie doły, jest bez wyrazu, smaku, duszy. Mimo to, uwielbiam pożerać Pana Perfekta:)

Naleśniki z białym serem

2 szklanki mąki pszennej

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3/4 szklanki wody

3/4 szklanki mleka

1 szczypta soli

2 łyżki cukru

1 łyżka oleju

Jajka ubić mikserem na puszystą masę. Dodać pozostałe składniki. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut aby ciasto napęczniało.

Patelnię teflonową rozgrzać, wlać parę kropli oleju. Ciasto naleśnikowe, nakładać za pomocą łyżki i równomiernie rozprowadzać. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor.

Masa twarogowa:

25 dag białego sera

1/2 szklanki śmietany

3 łyżki cukru

Biały ser rozgnieść widelcem. Dodać śmietanę i cukier. Wszystko dokładnie wymieszać.

dodatkowo:

1 mleczna czekolada

Upieczone naleśniki przekładać masą serową i zwijać w ruloniki. Polać stopioną czekoladą.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy