Pampuchy w sosie pieczarkowym
1 opak. pampuch
40 dag pieczarek
natka zielonej pietruszki
1 cebula
sól
pieprz
masło (około 3 łyżek)
1 łyżka kwaśnej śmietany
Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, poddusić na maśle. Gdy lekko się zrumieni dodać pokrojone pieczarki i przesmażyć. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać odrobinę poszatkowanej zielonej pietruszki i śmietanę. Przygotowanym sosem polać pampuchy.
