Owsianka kokosowa a'la Bounty

Jeżeli lubicie batoniki Bounty - to propozycja dania właśnie dla was :) Owsianka gotowana na mleku kokosowym, z dodatkową porcją wiórków - polana delikatną czekoladą - to coś czemu trudno się oprzeć. Z podanych składników otrzymujemy dwie porcje owsianki. Wypróbuj - warto :)
Składniki:

• ½ szklanki płatków owsianych (górskich),
• 1 szklanka mleka kokosowego (z kartonika),
• 1 (czubata) łyżka wiórków kokosowych,
• 80 g czekolady mlecznej,
• 1 łyżka chipsów kokosowych (do ozdoby).

Do niewielkiego garnka wsypać płatki owsiane i wiórki kokosowe. Zalać mlekiem kokosowym i zagotować całość. Zmniejszyć moc palnika i gotować na średnim ogniu przez 10-12 minut, aż owsianka zgęstnieje. W trakcie gotowania zamieszać całość kilka razy.W międzyczasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej.Po ugotowaniu płatków przełożyć je do 2 słoiczków lub szklanek. Polać rozpuszczoną czekoladą, a wierzch ozdobić kilkoma chipsami kokosowymi.Podawać od razu po przygotowaniu.



Drukuj przepis