Oponki serowe

Ten przepis mam od kilku lat, robię go przynamniej raz w roku, zazwyczaj w tłusty czwartek a jeśli nie to napewno w karnawale. Te oponki  to świetna okazja, żeby przekonać dzieci do zjedzenia białego sera a dodatkowym argumentem jest to, że ser utrzymuje wilgoć i nawet na drugi dzień są świeże i smaczne.  

Zdjęcie - Oponki  serowe  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1/2 kg sera białego
  • 1/2 kg mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1,5 łyżeczki sody ( daję 1 łyżeczkę)
  • 3 jajka

Wszystkie składniki wrzucić do miski, wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować, wyciąć oponki. Smażyć w głębokim, rozgrzanym tłuszczu. Osączyć i posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

Kategorie przepisów

Podobne przepisy