Ogórkowy cooler
Dość nietypowy, bezalkoholowy napój rodem z Indii, idealny na upalne dni. Jest łagodny w smaku, delikatnie miętowy i świetnie gasi pragnienie. Jeśli lubicie ogórki – warto wypróbować :)
Przepis wg Manjuli.
OGÓRKOWY COOLER
(2 porcje)
1 duży ogórek,
5-6 liści mięty,
300ml wody,
2 łyżki cukru,
1 łyżka soku z limonki,
odrobina soli i pieprzu,
kostki lodu
Ogórek obrać i pokroić w grubą kostkę. Zmiksować w blenderze razem z cukrem, miętą, sokiem z limonki, solą i pieprzem. Całość przelać przez sitko i połączyć z wodą. Do wysokich szklanek włożyć kostki lodu i wlać napój.
