Nalewka wiśniowa

                   Sezon wiśniowy właśnie trwa, postanowiłam więc w końcu pokazać moją zeszłoroczną wiśniową nalewkę. Przepis czekał cały rok na publikację ;). Nalewki jeszcze troszkę mi zostało. Jest przepyszna, idealnie wyważona w smaku i zapachu. Robiłam ją ja i robiła moja mama, dziś robi kolejną, a na mnie czekają wiśnie na drzewku :).

Przepis na tę genialną nalewkę dostałam od Moni :).

Składniki:

*1 kg wiśni (część wiśni ok 1/3 może być z pestkami)

*0,5l spirytusu

*0,5l wódki

*300-500 g cukru

Wykonanie:

Wiśnie zalać 0,5 l spirytusu i 0,5 l wódki. Zostawić na około 2 tygodnie. Po tym czasie zlać alkohol do butelki, odstawić. Wiśnie zasypać 300-500g cukru i odstawić na około 1 tydzień (aż puszczą sok). Powstały sok zlać i dodać do wcześniej zlanego alkoholu. 

Smacznego :)