Nadmiar białek?

Nadmiar białek?

Nie problem. Zaraz wyczaruję coś słodkiego. Białka zostały z akcji "krwisty tatar":)))

Ciasteczka kokosowe-kokosanki

 

4 białka kurze

25 dag wiórek kokosowych

pół szklanki cukru

parę kropel esencji waniliowej

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać wiórki kokosowe i esencję waniliową. Wszystko dokładnie wymieszać. Blachę natłuścić tłuszczem, obsypać mąką. Formować kuleczki z masy i układać na blasze. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 170 st. około 15 minut.

Kategorie przepisów