Mus kawowo-cynamonowy
600 ml śmietanki 30%
2 łyzki Nescafe Espresso
3 łyzki cukru-pudru
1 kopiasta łyżeczka cynamonu
Śmietankę ubić na sztywno (musi postać wczesniej w lodówce - co najmniej 2 godziny). Dodawać powoli cukier, kawe i cynamon. Cały czas ubijać - najlepiej elektryczną trzepaczką. Wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem udekorować biszkoptem i posypać cynamonem.
