Murzynek - prezent urodzinowy

                      Murzynek to ulubione ciasto mojego Synka. Upiekł mi go w prezencie urodzinowym. To tak pięknie, miło i smacznie otrzymać taki słodki prezent, zwłaszcza od dziecka. Ciasto bardzo nam smakowało. :) Przepis na murzynka synek znalazł w internecie, niestety nie pamięta na jakiej stronie. Ciasto pięknie wyrosło, takie puchate, wysokiei ma urocze pęknięcie (uwielbiam). Było bardzo pyszne!

Składniki:

*2 szklanki mleka

*1/2 szklanki oleju

*1 jajko

*3 szklanki mąki

*3/4 szklanki cukru

*2 łyżki kakao

*2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:

Przygotować dużą keksówkę, posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wszystkie składniki zmiksować dokładnie. Wylać do przygotowanej keksówki. Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 45 minut.

Wyjąć, ostudzić. Można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladową polewą.

Smacznego :)