Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą

Zdjęcie - Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SKŁADNIKI: ( 2 porcje )
  • mała główka młodej kapusty
  • 125 g wędzonego boczku
  • kiełbasa np. myśliwska
  • szklanka wody
  • łyżka mąki pszennej ( lub ryżowej )
  • pół pęczka koperku
  • sól i pieprz

WYKONANIE:
1. Boczek pokroić w słupki. Kiełbasę w plasterki.
2. Kapustę obrać z zewnętrznych liści, przekroić na 4 części, umyć i posiekać.
3. Włożyć do garnka, doprawić solą i pieprzem, dodać szklankę wody.
4. Gotować pod przykryciem ok 10 minut, kilkakrotnie mieszając.
5. Na patelni podsmażyć boczek i kiełbasę, do zrumienienia. Przełożyć do garnka z kapustą.
6. Na patelnie dodać łyżkę mąki, zrumienić i dodać trochę wody spod kapusty. Mieszać do rozpuszczenia mąki. Zasmażkę dodać do kapusty, wymieszać i zagotować.
7. Koperek posiekać i dodać do garnka z młoda kapustą, boczkiem i kiełbasą.

ZAPRASZAM NA FILM - Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą ! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube

*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:



Kapusta młoda
• kalorie: 330 • masa: 1500 • białka: 15 • tłuszcze: 7.5 • węglowodany: 67.5

Boczek wędzony
• kalorie: 598 • masa: 125 • białka: 15.75 • tłuszcze: 58.8 • węglowodany: 0.83

Kiełbasa myśliwska
• kalorie: 225 • masa: 75 • białka: 20.85 • tłuszcze: 15 • węglowodany: 0

Mąka ryżowa
• kalorie: 52 • masa: 15 • białka: 1.05 • tłuszcze: 0.11 • węglowodany: 11.88

Podsumowanie:
• kalorie: 1205 • masa: 1715 g • białka: 52.65 g • tłuszcze: 81.41 g • węglowodany: 80.21 g

Przepisy z tych kategorii

Pieczona kapusta z sosem pleśniowym i krewetkami

Pieczona kapusta z sosem pleśn…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Zupa z ajvarem i moja nowa pasja :)

Zupa z ajvarem i moja nowa pas…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Różowa sałatka z  kapusty
2

Różowa sałatka z kapusty

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Bałkańskie gołąbki w kiszonej kapuście  - w  wolnowarze
1

Bałkańskie gołąbki w kiszonej…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Gołąbki na parze z soczewicą i pieczarkami

Gołąbki na parze z soczewicą i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka z kapusty z miodowym sosem winegret
5

Surówka z kapusty z miodowym s…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Potrawka z kurczakiem i pieczarkami
1

Potrawka z kurczakiem i piecza…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pierś kaczki w sosie winnym

Pierś kaczki w sosie winnym

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Delikatny makaron z sosem serowym
18

Delikatny makaron z sosem sero…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Curry dyniowo-kalafiorowe z kurczakiem
1

Curry dyniowo-kalafiorowe z ku…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Gołąbki z czerwonej kapusty w sosie z czerwonego wina
1

Gołąbki z czerwonej kapusty w…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tortille po meksykańsku zapiekane

Tortille po meksykańsku zapiek…

Beti Beti
kruche babeczki