Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą

Zdjęcie - Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
SKŁADNIKI: ( 2 porcje )
  • mała główka młodej kapusty
  • 125 g wędzonego boczku
  • kiełbasa np. myśliwska
  • szklanka wody
  • łyżka mąki pszennej ( lub ryżowej )
  • pół pęczka koperku
  • sól i pieprz

WYKONANIE:
1. Boczek pokroić w słupki. Kiełbasę w plasterki.
2. Kapustę obrać z zewnętrznych liści, przekroić na 4 części, umyć i posiekać.
3. Włożyć do garnka, doprawić solą i pieprzem, dodać szklankę wody.
4. Gotować pod przykryciem ok 10 minut, kilkakrotnie mieszając.
5. Na patelni podsmażyć boczek i kiełbasę, do zrumienienia. Przełożyć do garnka z kapustą.
6. Na patelnie dodać łyżkę mąki, zrumienić i dodać trochę wody spod kapusty. Mieszać do rozpuszczenia mąki. Zasmażkę dodać do kapusty, wymieszać i zagotować.
7. Koperek posiekać i dodać do garnka z młoda kapustą, boczkiem i kiełbasą.

ZAPRASZAM NA FILM - Młoda kapusta z boczkiem i kiełbasą ! Jeśli spodobał Ci się film subskrybuj mój kanał YouTube

*Facebook: https://www.facebook.com/AtlasSmakow/
*Instagram: https://www.instagram.com/atlas_smakow/



Kaloryczność przepisu wg Kalkulatora Kalorii:



Kapusta młoda
• kalorie: 330 • masa: 1500 • białka: 15 • tłuszcze: 7.5 • węglowodany: 67.5

Boczek wędzony
• kalorie: 598 • masa: 125 • białka: 15.75 • tłuszcze: 58.8 • węglowodany: 0.83

Kiełbasa myśliwska
• kalorie: 225 • masa: 75 • białka: 20.85 • tłuszcze: 15 • węglowodany: 0

Mąka ryżowa
• kalorie: 52 • masa: 15 • białka: 1.05 • tłuszcze: 0.11 • węglowodany: 11.88

Podsumowanie:
• kalorie: 1205 • masa: 1715 g • białka: 52.65 g • tłuszcze: 81.41 g • węglowodany: 80.21 g

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kalafior w panierce z parmezanem

Kalafior w panierce z parmezan…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Purée z kalafiora i ziemniaków. Z cyklu – ulubione dania

Purée z kalafiora i ziemniaków…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Dietetyczne klopsiki z indyka
1

Dietetyczne klopsiki z indyka

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Lekki chłodnik z botwinki

Lekki chłodnik z botwinki

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Makaron ze szparagami i z pesto z rukoli i mięty

Makaron ze szparagami i z pest…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Młoda marchew i koper włoski duszone ze skórką pomarańczową i miodem

Młoda marchew i koper włoski d…

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ryż na mleku z truskawkami

Ryż na mleku z truskawkami

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepis na gofry
2

Przepis na gofry

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Polędwiczki wieprzowe z warzywami z woka

Polędwiczki wieprzowe z warzyw…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Białkowe placuszki bananowe bez cukru

Białkowe placuszki bananowe be…

food² food²
Food Square