Mini bezy z marakują
- Na 6 sztuk:
- białka 3 sztuki
- 6 łyżek cukru drobnego/ ksylitol
- mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
- ocet jabłkowy 1 łyżeczka
- marakuja 3 sztuki
- Ubić białka na sztywno, dodawać po łyżce cukru drobnego do momentu skończenia cukru. Dodać mąkę i ocet. Z podanych składników uformować 6 sztuk małych bez. Nagrzać piekarnik na 140 stopni. Po 30 minutach zmniejszyć do 100 stopni i suszyć jeszcze ok 2 godzin. Podawać z bitą śmietaną i marakują.
