Mazurek bakaliowy

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Proponuję Wam bardzo prosty mazurek, każdy sobie z nim poradzi :)

Zdjęcie - Mazurek bakaliowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na kruche ciasto:
30 dag mąki
20 dag masła
5 dag cukru pudru
1 żółtko
skórka starta z cytryny

Ze składników zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce ok. 30 minut. W tym czasie możemy przygotować bakalie - rodzynki, orzechy, migdały, daktyle, figi, morele - razem powinno ich być ok. 70 dag.

Wersja I (na zdjęciu):

Kruche ciasto rozwałkowujemy cieniutko i pieczemy do uzyskania lekko brązowego koloru. Zimne smarujemy kwaśną konfiturą i obsypujemy bakaliami. Polewamy czekoladą i zajadamy się :)

Wersja II:

Z 6 żółtek i szklanki cukru robimy kogel mogel. Mieszać z bakaliami, a następnie z ubitymi na sztywno 6 białkami. Masę bakaliową wykładamy na lekko podpieczone ciasto, a następnie pieczemy ok. 20 minut w 160 stopniach.

Obie wersje są pyszne. Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Babka cytrynowa
5

Babka cytrynowa

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pleśniak razowy z jabłkami i marmoladą z pigwy

Pleśniak razowy z jabłkami i m…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Obłędnie czekoladowe ciastka z malinami

Obłędnie czekoladowe ciastka z…

mollisia mollisia
Walka w kuchni

Crumpets- brytyjskie placuszki

Crumpets- brytyjskie placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Razowo-orzechowa szarlotka z  kajmakiem

Razowo-orzechowa szarlotka z…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Dżem z pomidorów

Dżem z pomidorów

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Pulled pork, czyli rwana wieprzowina
1

Pulled pork, czyli rwana wiepr…

Beti Beti
kruche babeczki

Drodżowe bułeczki z cynamonem

Drodżowe bułeczki z cynamonem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Dyniowa drożdżówka z cynamonem
1

Dyniowa drożdżówka z cynamonem

Abbra Abbra
Moje Kucharzenie

Szarlotka w kratkę

Szarlotka w kratkę

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pieczone pierogi ruskie z miętą i groszkiem

Pieczone pierogi ruskie z mięt…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu