Marcepanowe kartofelki

Kiedy pierwszy raz w żuciu zrobiłam domowy marcepan, cieszyłam się jak dziecko. Nie mogłam uwierzyć, że tak szybko i łatwo można go zrobić. Uwielbiam marcepan i razem z mamą zazwyczaj wyjadam go łyżeczką, prosto z opakowania, bez żadnych dodatków. Do podania gościom ta forma się jednak nie nadaje. Tak więc całkiem naturalnie zrobiłam marcepanowe kartofelki. Marcepan z kakao wygląda elegancko i jest bardziej wytrawny. Pyszny domowy smakołyk.

Składniki: · marcepan (najlepiej domowy, przepis tutaj) · kakao
Marcepan podzielić na równe cząstki. Z każdej formować kulkę o średnicy ok. 1,5 cm. Gotowe kulki obtoczyć w przesianym przez sitko kakao. Gotowe. Marcepanowe kartofelki należy przechowywać w lodówce.

Smacznego!