Makaron domowy

Zdjęcie - Makaron domowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 40
  • Czas przygotowania: 30minuty
  • Czas gotowania: 10minuty

Domowy makaron to symbol dawnych czasów, który dzisiaj chyba rzadko gości na polskim stole. Przy możliwości zakupu różnych kształtów i błyskawicznego ugotowania  gotowego makaronu to chyba nie dziwi, jednak cudnie jest od czasu do czasu poczuć ten smak dzieciństwa.

Składniki Instrukcje

Na stolnicę przesiać mąkę, zrobić dołek. Wbić jajka oraz żółtka, dodać sól. Zagnieść ciasto, dodać wodę jeśli jest taka potrzeba (zależy od mąki). Ciasto powinno być  jednolite i elastyczne. Odstawić na pół godziny, aby ciasto odpoczęło. Po tym czasie podzielić je na równe części i każdą rozwałkować na cienki placek. Placek zwinąć według dłuższego brzegu kilka razy i tak zwinięty rulon kroić ostrym nożem według własnych upodobań co do grubości. Pokrojony makaron odkładać cienką warstwą na blacie, w tym czasie zagotować w dużym garnku wodę, posolić. Gotować makaron partiami.

Podawać z domowym rosołem lub pomidorową:)

Smacznego:)

Zdjęcie - Makaron domowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Domowy makaron orkiszowy
1

Domowy makaron orkiszowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Domowy makaron
2

Domowy makaron

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Domowy makaron
2

Domowy makaron

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Babeczki czekoladowo-cynamonowe z wiśniami

Babeczki czekoladowo-cynamonow…

figmara figmara
figowe smaki

Świąteczna gwiazda

Świąteczna gwiazda

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kulebiak z kapustą kiszoną, grzybami i wędzonymi śliwkami

Kulebiak z kapustą kiszoną, gr…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Korzenne ciasto z jabłkami
2

Korzenne ciasto z jabłkami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Błyskawiczny piernik
2

Błyskawiczny piernik

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sos z suszonych wędzonych śliwek i cebuli
1

Sos z suszonych wędzonych śliw…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Gołąbki ziemniaczane

Gołąbki ziemniaczane

figmara figmara
figowe smaki

Minestrone z dynią i kaszą frikeh

Minestrone z dynią i kaszą fri…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Rodzina Rudolfów czyli świąteczne brownie
1

Rodzina Rudolfów czyli świątec…

Asik Asik
Moja kraina smaków