Lody mango lassi

Zdjęcie - Lody mango lassi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Lody mango lassi to lody przygotowane wg przepisu na tradycyjny, chłodzący napój indyjski o tej samej nazwie. Składniki to dojrzały owoc mango, jogurt, sok z limonki i kardamon, z pominięciem oczywiście wody.
Lody są przepyszne, cudownie kremowe i bardzo orzeźwiające, a owoc marakui to przysłowiowa kropka nad "i". Lody przygotowałam w prostej, domowej maszynce do lodów. Polecam!

Składniki:

Zdjęcie - Lody mango lassi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami1 szklanka puree z mango
1 szklanka jogurtu greckiego
sok z 1 limonki/cytryny
3-4 kapsle kardamonu
1-2 łyżki miodu
owoce marakui

Wykoanie:

  • mango obrać, odkroić miąższ od pestki, pokroić na mniejsze kawałki, zblendować na puree
  • ziarenka kardamonu rozetrzeć w moździerzu
  • puree z mango wymieszać z jogurtem, miodem i kardamonem
  • mieszankę przelać do maszynki do lodów i postępować wg instrukcji obsługi. Przełożyć do pudełka i umieścić w zamrażarce na kilka godzin
  • przed podaniem lodów owoce marakui przekroić na pół, wybrać miąższ i podawać z lodami

SMACZNEGO !

Zdjęcie - Lody mango lassi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lody z liofilizowanej wody kokosowej
1

Lody z liofilizowanej wody kok…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Orzeźwiająca granita arbuzowo - porzeczkowa
2

Orzeźwiająca granita arbuzowo…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Granita ananasowa
2

Granita ananasowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Lody jogurtowe z mango
1

Lody jogurtowe z mango

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sorbet ananasowo-bazyliowy na patyku
1

Sorbet ananasowo-bazyliowy na…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Jesienne lody - dlaczego by nie...?
1

Jesienne lody - dlaczego by ni…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze