Leniwa baba

Przepis zaczerpnięty z forum 'Kuchnia' GW

Zdjęcie - Leniwa baba - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Leniwa baba - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do dużej miski wrzucamy kolejno:

5 dag pokruszonych drożdży
3/4 szklanki cukru
2 rozbełtane jajka
pół kostki masła startego na tarce o dużych oczkach
3/4 szklanki mocno ciepłego mleka

Nie mieszamy! Przykrywamy ściereczką i idziemy spać. Po minimum 4 godzinach dosypujemy pół kg przesianej mąki i wyrabiamy ciasto (powinno być dość luźne). Odstawiamy do wyrośnięcia. Przekładamy do blaszki. Można na wierzchu ułożyć owoce, posypać kruszonką. Do środka można też wrzucić np. rodzynki, skórkę z pomarańczy.
Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku ok. godziny.

To jest porcja na małą blaszkę lub tortownicę.

Smacznego!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy