Lekki torcik jogurtowy z brzoskwiniami

Zdjęcie - Lekki torcik jogurtowy z brzoskwiniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Lekki torcik jogurtowy z brzoskwiniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Lekki i delikatny torcik jogurtowy - bez cukru, mąki czy śmietanki - tylko serek homogenizowany i jogurt, z dodatkiem bez cukrowych biszkoptów. Koncepcja na torcik była mojego synka, który uwielbia biszkopty i chciał je w dwóch warstwach. Ciasto idealne na ciepłe dni, bardzo smaczne, proste i szybkie do wykonania. No i bez zbędnych kalorii :) Polecam gorąco :)


SKŁADNIKI:
1 op. biszkoptów (użyłam bez cukrowych)
700 g serka homegenizowanego waniliowego
200 g jogurtu naturalnego
500 g jogurtu brzoskwiniowego (użyłam Jogobelli light)
5 łyżek żelatyny
1 puszka brzoskwiń
1 galaretka brzoskwiniowa

Galaretkę przygotuj wg przepisu na opakowaniu i odstaw do stężenia.
Żelatynę dokładnie rozpuść w gorącej wodzie.
Na dnie dużej tortownicy ( u mnie o średnicy 26 cm) rozłóż biszkopty.
Serek waniliowy dokładnie wymieszaj i dodaj połowę przygotowanej żelatyny. Masę serową wylej na biszkopty i wyrównaj powierzchnie. Ułóż kolejna warstwę biszkoptów i wstaw tortownice do lodówki.
Jogurt brzoskwiniowy zmiksuj z naturalnym i dodaj pozostałą część żelatyny. Wymieszaj.
Masę jogurtową wylej na masę serowo-biszkoptową i odstaw do lodówki do stężenia.
Gdy masa jogurtowa stężeje, ułóż na niej kawałki brzoskwiń z puszki i zalej tężejącą galeratką.
Torcik wstaw do lodówki na kilka godzin.

Smacznego :)


100 g zawiera średnio:
energia: 220 kcal
białko: 16 g
węglowodany: 27 g
błonnik: 0,4 g
tłuszcze: 13 g
cholesterol: 41 mg
Zdjęcie - Lekki torcik jogurtowy z brzoskwiniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Lekki torcik jogurtowy z brzoskwiniami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Knedle z brzoskwiniami

Knedle z brzoskwiniami

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Tarta z gruszkami bez pieczenia

Tarta z gruszkami bez pieczeni…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Prosty przepis na karpia i dlaczego właśnie karpia ?

Prosty przepis na karpia i dla…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Orzechowiec na biszkopcie
4

Orzechowiec na biszkopcie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto kawowy kajmakowiec
2

Ciasto kawowy kajmakowiec

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dobry sernik cytrynowy
1

Dobry sernik cytrynowy

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Drożdżówki z serem i brzoskwiniami
2

Drożdżówki z serem i brzoskwin…

food² food²
Food Square

Charlotte brzoskwiniowa - lekkie ciasto bez pieczenia
2

Charlotte brzoskwiniowa - lekk…

food² food²
Food Square

Podsmażane naleśniki z serem i brzoskwinią
2

Podsmażane naleśniki z serem i…

Beti Beti
kruche babeczki

Kisiel z jabłka i suszonych moreli

Kisiel z jabłka i suszonych mo…

figmara figmara
figowe smaki

Budyń jaglano-morelowy

Budyń jaglano-morelowy

figmara figmara
figowe smaki

Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami
1

Orkiszowe naleśniki ze smażony…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj