Lekki sernik fit

Lekki sernik fit

 

Zdjęcie - Lekki Sernik Fit – Idealny Deser bez Wyrzutów Sumienia - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Lekki Sernik Fit – Idealny Deser bez Wyrzutów Sumienia

Delikatny i puszysty sernik w wersji fit to doskonały wybór na zdrowy deser. Przygotowany z lekkich składników, zachwyca smakiem, a jednocześnie nie obciąża sumienia. Świetna propozycja na każdą okazję!

Składniki na lekki sernik fit:

Spód (opcjonalny):

  • 100 g płatków owsianych
  • 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
  • 2 łyżki oleju kokosowego

Masa serowa:

  • 500 g twarogu półtłustego (lub serka typu skyr)
  • 250 g jogurtu greckiego (może być roślinny dla wersji bez laktozy)
  • 2 jajka
  • 3 łyżki miodu, ksylitolu lub erytrytolu (do smaku)
  • 1 budyń waniliowy bez cukru (proszek)
  • Kilka kropel ekstraktu waniliowego
  • Szczypta soli

Opcjonalne dodatki:

  • Owoce: maliny, borówki, truskawki
  • Wiórki kokosowe lub cynamon do dekoracji

Jak przygotować lekki sernik fit?

  1. Przygotowanie spodu:

    • Płatki owsiane zmiksuj na drobno w blenderze.
    • Dodaj miód i rozpuszczony olej kokosowy, a następnie wymieszaj na lepką masę.
    • Wyłóż masę na spód tortownicy (ok. 20 cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie ugnieć.
    • Podpiecz w piekarniku przez 10 minut w 180°C (opcja: można pominąć spód, by sernik był jeszcze lżejszy).
  2. Przygotowanie masy serowej:

    • Twaróg zblenduj z jogurtem na gładką masę.
    • Dodaj jajka, miód, proszek budyniowy, ekstrakt waniliowy i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj mikserem lub blenderem.
  3. Pieczenie:

    • Masę serową wylej na przygotowany spód.
    • Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 50-60 minut. Aby sernik nie pękał, możesz wstawić na dół piekarnika naczynie z gorącą wodą.
    • Po upieczeniu zostaw sernik w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami na 15 minut, następnie ostudź i wstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
  4. Dekoracja:

    • Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami, wiórkami kokosowymi lub posyp cynamonem.

Polecane e-booki dla miłośników fit przepisów:

  1. "Jedz i Chudnij: 111 Fit Przepisów dla Zapracowanych"

    • Cena: 49,99 zł
    • Zawiera szybkie i zdrowe przepisy na każdą porę dnia. Idealny dla osób, które chcą schudnąć bez długiego stania w kuchni.
  2. "Sekrety Przypraw: Jak Wykorzystać Moc Natury w Kuchni"

    • Cena: 17,99 zł
    • Odkryj, jak przyprawy mogą wzbogacić smak potraw i wspierać zdrowie. Idealny dla tych, którzy chcą nadać swoim daniom charakter.

Ciesz się lekkim sernikiem fit i odkrywaj nowe, zdrowe przepisy! 🥧


Udostępnij

Etykiety fit sernik przepis na sernik sernik na święta

Kategorie przepisów