Łazanki z kapustą i pieczarkami

Składniki:

pół opakowania łazanek
50 dag kiszonej kapusty
30 dag pieczarek
50 dag mięsa gulaszowego (np. od szynki)
natka pietruszki
sól
pieprz
ziele angielskie
liście laurowe

Kapustę należy sparzyć lub obgotować przez kilka minut. Odcedzić, podlać wodą i wrzucić kilka liści laurowych i ziele angielskie. W tym czasie podsmażyć mięso i pieczarki. Przełożyć wszystko do kapusty i dusić, aż wszystko będzie miękkie. Doprawić solą, pieprzem, natką pietruszki i wymieszać z ugotowanymi łazankami.
Polecam również wersję bez mięsa.

Smacznego!