Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Caserecce z sosem z pomidorków  koktajlowych
8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami i jajkiem
1

Sałatka makaronowa z brokułami…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Makaron z brukselką à la carbonara

Makaron z brukselką à la carbo…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Lasagne z czerwoną soczewicą
1

Lasagne z czerwoną soczewicą

figmara figmara
figowe smaki

Zupa z pieczarkami i soczewicą

Zupa z pieczarkami i soczewicą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

 Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepisy z tych kategorii

Placuszki migdałowe z nasionami chia
1

Placuszki migdałowe z nasionam…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Ziemniaki pieczone w soli

Ziemniaki pieczone w soli

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Bezmięsny pasztet grzybowy

Bezmięsny pasztet grzybowy

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pierogi a’la ruskie z dynią

Pierogi a’la ruskie z dynią

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Bakłażany karmelizowane w sosie miso. Sezonowo od A do M

Bakłażany karmelizowane w sosi…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Wegańska gorąca czekolada

Wegańska gorąca czekolada

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka