Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Caserecce z sosem z pomidorków  koktajlowych
8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Makaron z wegańskim, kremowym sosem szpinakowym

Makaron z wegańskim, kremowym…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Sałatka makaronowa o smaku pizzy

Sałatka makaronowa o smaku piz…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pappardelle z krewetkami i pomidorami

Pappardelle z krewetkami i pom…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

Kasia Kasia
Pełny talerz

Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
2

Pyszna zapiekanka makaronowa z…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Brokułowe spaghetti

Brokułowe spaghetti

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czarny makaron z sardynkami

Czarny makaron z sardynkami

Tyna Tyna
In cooking we trust

Muszle makaronowe  z serami i pesto

Muszle makaronowe z serami i…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Spaghetti z mulami

Spaghetti z mulami

food² food²
Food Square

Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami i jajkiem
2

Sałatka makaronowa z brokułami…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Makaron z brukselką à la carbonara

Makaron z brukselką à la carbo…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty