Łazanki z kapustą

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zobaczyłam je na CinCinie u Margot, a ponieważ pozbywam się zapasów przepis pasował mi jak ulał :)
Zmniejszyłam trochę zapas kapusty kiszonej, uratowałam pieczarki, zużyłam dawno zalegające w szufladzie łazanki...
Wyszło pysznie - pasuje na Wigilię.

Składniki:
1kg kapusty kiszonej lub mniejsza główka świeżej( można też łączyć obie)
ok 1/2 kg pieczarek
3-4 cebule
paczka łazanek
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie
+ reszta do smaku-z przypraw jeszcze pasuje jałowiec, kurkuma i mielony kminek wędzona papryka


Makaron gotujemy tak jak makaron - według przepisu na opakowaniu.
Kiszoną kapustę gotujemy w niedużej ilości wody z ziarenkami pieprzu, ziela angielskiego, liściem laurowym, odcedzam.
Osobno dusimy trochę cebuli,cebula na suchą patelnię i jak się ulotni pierwszy zapach daję olej i dusze-smażę aż się lekko zrumieni.
Osobno na maśle duszę pieczarki.
Pieczarki utarłam na tarce jarzynowe, a cebulę drobno posiekałam.
Mieszamy wszystko razem i jeszcze chwilę podgrzewamy.

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Smacznego :)


Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Łazanki z kapustą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Caserecce z sosem z pomidorków  koktajlowych
8

Caserecce z sosem z pomidorków…

upl upl
Niebo w gębie

Wegańskie ciasteczka kokosowo-owsiane

Wegańskie ciasteczka kokosowo-…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciecierzyca z porem  i selerem
1

Ciecierzyca z porem i selerem

figmara figmara
figowe smaki

Chrupiąca marchewka z pieczarkami i szpinakiem

Chrupiąca marchewka z pieczark…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Wegańskie klopsiki z tempehu

Wegańskie klopsiki z tempehu

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Wegański maliniak

Wegański maliniak

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Przepisy z tych kategorii

Falafel idealny
1

Falafel idealny

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Bataty ze szczypiorkiem
1

Bataty ze szczypiorkiem

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Pikantna zupa z ciecierzycą ze śmietankową pastą z fety

Pikantna zupa z ciecierzycą ze…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Cukinie z suszonymi pomidorami, szpinakiem i harrisą

Cukinie z suszonymi pomidorami…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Burgery z kaszy jaglanej

Burgery z kaszy jaglanej

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Wegańska galaretka

Wegańska galaretka

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika