Kurczak słodko – kwaśny z mango

Kurczak słodko – kwaśny z mango

Zdjęcie - Kurczak słodko – kwaśny z mango - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Wynik: 25
  • Czas przygotowania: 10minuty
  • Czas gotowania: 15minuty

 

Bardzo szybkie danie. Lekko słodkie od mango, aromatyczne od czosnku i imbiru. Tak pyszne, że czasami pojawia się dwa albo i trzy razy w tygodniu. Bardzo polecam:)

Składniki

Instrukcje

Jajko roztrzepać, dodać mąkę, wymieszać. Filet z kurczaka oczyścić, pokroić w cienkie paski. Obtoczyć w jajku. Na patelni rozgrzać olej sezamowy, wrzucić paski kurczaka, usmażyć na rumiano. Zdjąć z patelni, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, starty imbir i pokrojoną papryczkę chili. Przesmażyć chwilę, następnie wrzucić pokrojoną w paski paprykę, cebulę, smażyć chwilę. Następnie wrzucić kurczaka, podlać wszystko sosem sojowym, octem. Wymieszać wszystko razem i smażyć kilka minut. Wrzucić paski mango razem z całym sokiem i dusić jeszcze 2 minuty. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.  Danie posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać z ryżem.

Smacznego:)

Zdjęcie - Kurczak słodko – kwaśny z mango - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów