Krokiety z mięsem i pieczarkami

Sialalalala zabawa na sto dwa! Na jutrzejszej imprezie, będą królować krokiety i barszcz czerwony!

Krokiety z mięsem i pieczarkami

składniki na ciasto:

2 szklanki mąki

1 szklanka ciepłej wody

1 szklanka mleka

2 jajka

sól do smaku

tłuszcz do smażenia

Wszystkie składniki wrzucamy do michy i łączymy robotem kuchennym. Na gorącą patelnię wlewamy parę kropel oleju i wlewamy po 3 łyżki ciasta naleśnikowego, czynność powtarzamy.

Składniki na farsz:

50 dag mięsa wołowego

30 dag pieczarek

2 łyżki oleju

1 cebula

maggi

sól, pieprz do smaku

panierka:

2 jajka

bułka tarta

Mięso wołowe umyć, ugotować do miękkości i przekręcić przez maszynkę. Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na patelni. Pieczarki umyć, pokroić drobno i dodać do cebuli. Całość dusić około 30 minut tak aby odparowała woda. Wszystkie składniki łączymy razem, doprawiamy solą i pieprzem.

Na naleśniki nakładamy farsz i zawijamy je. Obtaczamy w jajku, bułce tartej i wstawiamy do piekarnika. Piec aż krokiety nabiorą złocistego koloru. Podawać z czerwonym barszczem.

Przepisy z tych kategorii

Naleśniki dyniowe z karmelizowanymi jabłkami
6

Naleśniki dyniowe z karmelizow…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Placuszki z dynią i twarogiem
1

Placuszki z dynią i twarogiem

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Naleśniki z dżemem i orzechami oraz polewą czekoladową
2

Naleśniki z dżemem i orzechami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Placuszki z makiem, cynamonem i pomarańczą Agnieszki Maciąg

Placuszki z makiem, cynamonem…

Beti Beti
kruche babeczki

Lekkie placuszki łotewskie z jabłkami

Lekkie placuszki łotewskie z j…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Dyniowe pankejki
1

Dyniowe pankejki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Kajmakowe placuszki z ricotty

Kajmakowe placuszki z ricotty

Beti Beti
kruche babeczki

Naleśnki z cukinią i porem
2

Naleśnki z cukinią i porem

figmara figmara
figowe smaki

Placuszki śniadaniowe z twarogiem i borówkami

Placuszki śniadaniowe z twarog…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Zapiekane naleśniki bolognese
6

Zapiekane naleśniki bolognese

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Naleśniki z serem zapiekane z sosem waniliowym

Naleśniki z serem zapiekane z…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Pieczone falafele z koperkiem

Pieczone falafele z koperkiem

Tyna Tyna
In cooking we trust