Kotlety mielone z cukinią

Do dzisiejszego przepisu wykorzystałam Olej Optima Omega 3, który przechowywany jest w ciemnej szklanej butelce. To naturalne źródło Omega 3, dzięki której wspiera pracę serca. Czy wiecie, że pod koniec września obchodzimy Światowy Dzień Serca?

Dużym plusem oleju jest to, że można go wykorzystać przy ciastach, kotletach, ale i na zimno – do hummusu czy też sałatek.

Można go znaleźć w 👉 Carrefourze, Leclercu Kauflandzie oraz Stokrotce.

Składniki na kotlety mielone z cukinią:

• 300 g mięsa mielonego
• 1 jajko
• 1 mała cukinia
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 ząbki czosnku
• przyprawa meksykańska
• olej Optima Omega 3 do smażenia

Jak zrobić kotlety mielone z cukinią?

Niewielką cukinię myjemy i ścieramy na tarce razem ze skórką. Solimy i odciskujemy z nadmiaru wody.

Do startej cukinii dodajemy mięso mielone, 1 jajko, tartą bułkę , przyprawę meksykańską i ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.

Z powstałej masy mięsnej formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju Optima Omega 3. Kotlety mielone z cukinią smażymy, aż będą złociste.

Liczba porcji: 3
Czas przygotowania: 15 min.
Stopień trudności: łatwe