Koktajl truskawkowy z miętą

Pierwsze truskawki, które jadłam w tym roku, niezbyt mnie zachwyciły. Małe,  niesłodkie, całkowicie pozbawione smaku. Ale, że darowanemu koniowi w zęby się nie zagląda, zrobiłam z nich koktajl dodając trochę naturalnej słodyczy a dla orzeźwienia kilka gałązek mięty. I to by było na tyle, jeśli chodzi o truskawki, mam nadzieję, że następne jakie będę miała okazję jeść będą dojrzałe słońcem, słodkie i pyszne. 

Składniki:

• szklanka truskawek
• łyżka miodu (według gustu)
• kilka gałązek mięty
• woda mineralna

Zmiksować truskawki z miętą, dodać miód i dalej miksować. Dolewać stopniowo wodę mineralną, regulując gęstość koktajlu według własnego gustu. Z podanych proporcji wyszły mi trzy kieliszki do martini, tj. na zdjęciu.

Smacznego:)