Kokosowa granola

Uwielbiam domowe granole, poczyniłam już wiele rodzajów, ale najbardziej smakuje mi chyba ta w wersji kokosowej, więc postanowiłam się nią z Wami podzielić. Sukcesem przepisu są płatki kokosowe tzw. chipsy nie tylko klasyczne wiórki, to one dodają niepowtarzalnego aromatu i chrupkości. Choć właściwości oleju kokosowego są dość kontrowersyjne, to zastosowany z umiarem nie zaszkodzi nam bardziej niż masło. Granola doskonale się przechowuje w dużym słoiku. Zdjęcie - Kokosowa granola - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
2 szklanki płatków owsianych górskich
1 szklanka komosy ryżowej
1 szklanka wiórków kokosowych
1/2 szklanki płatków kokosowych
3 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki miodu
szczypta soli
Przygotowanie


1. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni
2. Przygotowujemy szeroką blachę, wykładamy ją papierem do pieczenia
3. Olej kokosowy podgrzewamy lekko, kiedy się rozpuści łączymy z miodem
4. Wszystkie sypkie składniki mieszamy w misce, zalewamy mieszaniną oleju i miodu, dokładnie mieszamy, wykładamy na przygotowaną blachę i wstawiamy do pieca na ok 40 min
5. Mieszamy granolę co 10 min żeby dokładnie wyschła
6. Przechowujemy z szczelnym, szklanym pojemniku, podajemy z naturalnym jogurtem






Zdjęcie - Kokosowa granola - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Kokosowa granola - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Kokosowa granola - Przepisy kulinarne ze zdjęciami










Przepisy z tych kategorii

Mała rzecz, a cieszy, czyli nie tylko o granoli słów kilka

Mała rzecz, a cieszy, czyli ni…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Tartaletki orkiszowe z jajkiem i boczkiem low FODMAP

Tartaletki orkiszowe z jajkiem…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Mini frittaty z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem

Mini frittaty z wędzonym łosos…

food² food²
Food Square

Poranna owsianka z chia, miodem i granatem

Poranna owsianka z chia, miode…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Szakszuka - jajka w pomidorach
1

Szakszuka - jajka w pomidorach

Kaś Kaś
Bake&Taste

Zimowa owsianka z płatkami quinoa i gruszką

Zimowa owsianka z płatkami qui…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Zapiekanka gyros
1

Zapiekanka gyros

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Francuska zupa cebulowa z szampanem
1

Francuska zupa cebulowa z szam…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Tartaletki orkiszowe z jajkiem i boczkiem low FODMAP

Tartaletki orkiszowe z jajkiem…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Lany chrust vel faworki lane
2

Lany chrust vel faworki lane

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny cytrynowe

Muffiny cytrynowe

napiecyku napiecyku
napiecyku

Zimowa zupa z jarmużem i fasolą
1

Zimowa zupa z jarmużem i fasol…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj