Kilka pomysłów na drinki
Dwa lata temu kupiłam mężowi na Gwiazdkę zestaw barmański. Bawiło nas robienie drinków, ale wkrótce okazało się, że aby rzeczywiście zrobić ciekawe drinki, trzeba mieć bardzo dobrze zaopatrzony barek, co jest niestety dosyć kosztowne. Ograniczyliśmy się więc do najprostszych drinków, a i tak możliwość kombinacji jest niegoraniczona. Poniżej zamieszczam kilka pomysłów, wykorzystanych przy różnych okazjach.
Wszystkie przepisy pochodzą z książki "Leksykon 1444 napojów mieszanych".
Casablanca
Owocowy kremowy short drink.
30 ml wódki
20 ml ajerkoniaku
20 ml soku cytrynowego
40 ml soku pomarańczowego
Wszystkie składniki i kostki lodu umieść w shakerze, wymieszaj energicznie.
Przelej do szklanki.
Gold Lion (po prawej)
Owocowy, półwytrawny long drink.
40 ml czerwonego wermutu
20 ml wódki
20 ml soku cytrynowego
120 ml soku pomarańczowego
Wszystkie składniki i kostki lodu zamieszaj w szklance. Podawaj z rurką.
Kameleon (po lewej)
Owocowy, łagodny long drink.
40 ml niebieskiego curacao
sok pomarańczowy do uzupełnienia
Do szklanki z kostkami lodu wlej curacao, uzupełnij sokiem pomarańczowym.
Podawaj z rurką.
Iwan Collins
Orzeźwiający short drink.
40 ml wódki (na zdjęciu żurawinowa Finlandia)
20 ml soku cytrynowego
10 ml syropu cukrowego
woda gazowana
Składniki wlej do szklanki z kostkami lodu, wymieszaj.
Morton's special
Owocowy short drink.
40 ml wódki (ponownie żurawinowa Finlandia)
20 ml tequili
40 ml soku pomarańczowego
odrobina grenadiny
Wszystkie składniki i kostki lodu umieść w shakerze, wymieszaj.
Podawaj w kieliszku koktajlowym.
Orient Express
Delikatny, korzenny long drink.
20 ml amaretto
200 ml zimnego mleka
łyżka stołowa rozpuszczalnego kakao
Wszystkie składniki zmieszaj w blenderze i wlej do szklanki.
Podawaj ze słomką.
