Kawa mrożona
Nie jestem kawoszem, jakoś nie zdążyłam się nauczyć jej pić :-) nie wiem czy to dobrze czy też źle, ale taka kawka na zimno bardzo mi smakuje jest delikatna, a słodka bita śmietana ją uzupełnia swoją słodyczą i dodatkiem czekolady. Polecam dla kawoszy i nie tylko...
- 400 ml mleka
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 50 ml gorącej wody
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 200 ml świeżej śmietany 30 %
- 1 łyżeczka cukru pudru
- wiórki czekolady do posypania
- kostki lodu
Do garnuszka wlewam gorącą wodę i rozpuszczam w niej kawę oraz cukier, następnie dodać zimne mleko i wymieszać- odstawić. W międzyczasie ubić śmietanę z cukrem pudrem na sztywno. Przygotowaną kawę przelać do dwóch szklanek, wrzucić kostki lodu i udekorować bitą śmietana na końcu posypać wirkami czekoladowymi.
Smacznego
i jeszcze fotki...