Jajecznica z kurkami

Jajecznica z kurkami

Pomysł na szybkie i smaczne jesienne śniadanie - jajecznica z kurkami :)

 

Zdjęcie - Jajecznica z kurkami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki :

  • garść kurek ( ok. pół szklanki )
  • 5 jajek
  • 2 łyżeczki masła
  • pieprz , sól


Kurki oczyścić, opłukać. Jeżeli są duże, pokroić na mniejsze kawałki, małe zostawić w całości. Jajka wbić do miseczki i lekko roztrzepać.

Na patelni rozgrzać masło, wrzucić kurki i smażyć, aż odparuje woda. Oprószyć solą i pieprzem. Wlać roztrzepane jajka i smażyć, aż jajecznica się zetnie. Pod koniec smażenia doprawić do smaku.

 

Kategorie przepisów