Herbata ananasowa
Ciekawy przepis na napój ale z tradycyjną herbatą ma niewiele wspólnego. Jeśli lubicie smak miodu to będzie Wam smakować. Przepis znalazłam w książce 1001 klasycznych potraw Kuchnia chińska i zgłaszam go do akcji Z widelcem po Azji.
Składniki:
- 100 g brązowego cukru( u mnie ok.60 g)
- 75 g miodu
- 100 ml wody
- 450 g kawałków ananasa z puszki
Wymieszać wszystkie składniki, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu 15 minut, często mieszając. Podawać na gorąco w małych miseczkach.