Hawajski kurczak z ananasem

Zdjęcie - Hawajski kurczak z ananasem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiHawajski kurczak z ananasem.

Kurczak z ananasem

Delikatna pierś z kurczaka, ananas, czerwona i żółtka papryka, cebula i czosnek gotowane w słodko-słonym sosie z dodatkiem jasnego sosu sojowego i brązowego cukru.

  • Łatwy i pyszny przepis na kurczaka, którego przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka!
  • Smażony kurczak z ananasem to doskonały pomysł na szybki obiad albo lunch do pracy.
  • Kurczak smakuje doskonale i daje niesamowity efekt na talerzu.

Zdjęcie - Hawajski kurczak z ananasem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiKurczak z ananasem.
Oto kilka innych przepisów na kurczaka, które mogą Ci się spodobać:
  • Makaron z kurczakiem i brokułami>>>
  • Ziołowo-czosnkowa pierś z kurczaka na szybko>>>
  • Sałatka z kurczakiem, sałatą rzymską i awokado>>>
  • Kurczak z ciecierzycą w czerwonym curry>>>
  • Kurczak Kung Pao>>>
  • Sałatka z kurczaka z musztardą, miodem i fetą>>>
  • Maślany ziołowo-czosnkowy pieczony kurczak>>>
  • Kotlety z piersi kurczaka, panierowane>>>
  • Balsamiczne, pieczone filety z kurczaka z mozzarellą>>>
  • Kokosowe stripsy z kurczaka>>>

Piersi kurczaka z ananasem
Oto wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku piersi kurczaka z ananasem

Składniki:
  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 1 niewielka cebula
  • 1 mała czerwona papryka
  • 1 mała żółta papryka
  • około 1 szklanka pokrojonego w kostkę ananasa z puszki
  • około 250ml zalewy z ananasa z puszki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1-2 łyżki miałkiego, brązowego cukru
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu worcestershire
  • 1 łyżka keczupu
  • 1 łyżka słodkiego sosu chili
  • sól, pieprz, sok z limonki do smaku
  • oliwa
  • posiekane świeże zioła do posypania gotowej potrawy

Przepis na kurczaka z ananasem

Krok 1.
  • Piersi kurczaka umyć, osuszyć i oczyścić z błonek i kostek. Następnie pokroić mięso na kawałki wielkości jednego kęsa.
  • Cebulę obrać i pokroić w piórka.
  • Czerwoną oraz żółtą paprykę pokroić w kostkę wielkości jednego kęsa.
  • Czosnek obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami.
  • Imbir obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn z małymi oczkami.
Krok 2.
  • Mięso kurczaka wymieszać w miseczce z solą, pieprzem i skrobią kukurydzianą.
  • Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, czosnek oraz imbir - smażyć razem kilkanaście sekund, cały czas mieszając.
  • Następnie dodać pokrojone filety z kurczaka, smażyć na silnym ogniu kilkadziesiąt sekund, dodać obie papryki, po chwili ananasa, smażyć razem około 2 minuty.
Krok 3.
  • W miseczce wymieszać zalewę z ananasa z puszki, keczup, słodki sos chili , cukier oraz sos sojowy i sos worcestershire.
  • Przygotowany sos wlać do kurczaka - gotować razem przez kilka minut, na silnym ogniu, aż sos zacznie gęstnieć i lekko się skarmelizuje, od czasu do czasu zamieszać. Gotowego kurczaka z ananasem doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z limonki, posypać posiekanymi, świeżymi ziołami.
Miłego gotowania!


Zdjęcie - Hawajski kurczak z ananasem - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiKurczak z ananasem.



Kategorie przepisów

Podobne przepisy