Gulasz z warzywami

Gulasz z warzywami

Szybkie dania jednogarnkowe przyrządzamy najczęściej wtedy, kiedy chcemy się rozgrzać, albo wtedy kiedy chcemy „posprzątać” lodówkę ;)

Dziś mam dla Was przepis na taki jednogarnkowy gulasz – niesamowicie aromatyczny , bardzo sycący.

Dodatkiem do warzyw zamiast mięsa są tutaj dobrej jakości parówki – śmiało możemy zastąpić nimi kurczaka czy też mięso wieprzowe / gulaszowe.

Danie robi się błyskawicznie!

Podane z pajdą chrupiącego, świeżego chleba jest świetnym pomysłem na szybki, sycący obiad!

Polecam!

 Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* parówki – 4 szt

* marchew – 2 szt

* pieczarki – 3-4 szt

* papryka czerwona – 1 szt

* cebula – 2 szt

* miękkie pomidory – 3 szt

* bulion warzywny – 200 ml

* śmietana słodka 18% – 125 ml

* sól, pieprz, papryka słodka, chili – do smaku

* olej

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, zasypujemy czubatą łyżeczką papryki słodkiej oraz szczyptą chili i przesmażamy.

Dodajemy pokrojoną w krążki marchew, pieczarki oraz pokrojoną w paseczki paprykę.

Zalewamy bulionem, wrzucamy obrane ze skórki, pokrojone drobno pomidory i na wolnym ogniu dusimy ok. 20 minut aż warzywa zmiękną, a pomidory się rozgotują.

Dodajemy pokrojone parówki, dokładnie mieszamy , doprawiamy solą oraz pieprzem ina wolnym ogniu gotujemy ok. 10 minut.

Zalewamy słodką śmietanką , doprowadzamy do wrzenia i ewentualnie doprawiamy do smakuj.

Gotowe!

Podajemy gorące!

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na blogu znajdziecie również inne, fantastyczne gulasze!

Z kurczakiem , pulpecikami, grzybami … a nawet dynią!

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami  Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - GULASZ Z WARZYWAMI – TANI I SZYBKI! - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

DRUKUJ:

Kategorie przepisów