Gruszki w occie
sierpnia 29, 2017 0 
Gruszki w occie Sezon na gruszki uważam za otwarty, na początek przygotowałam pyszne gruszki w occie.
Składniki:
- · 1kg twardych gruszek
- · 25 dag cukru
- · ½ litra wody
- · sok z ½ cytryny
- · ¾ szkl octu 10%
- · goździki
Wykonanie Gruszki umyć, obrać pokroić na połówki, usunąć gniazda nasienne. Gruszki zalać wodą z cytryną żeby nie ściemniały. Owoce ułożyć w słoikach. D każdego słoika wrzucić kilka gożdzików. Do garnka wlać wodę, ocet dodać cukier zagotować, gorącym syropem zalać gruszki. Słoiki z gruszkami pasteryzować 10-20 minut w zależności od wielkości słoika.
