Grillowana cukinia z salsą i białą kiełbasą
Grillowana cukinia z salsą i białą kiełbasą ,pyszna przystawka w sam raz na jesień
składniki
1 szt cukinia młoda,
przyprawa do grilla,
1 szt kiełbasa biała,
2 szt ogórek zielony,
4 łyżki zielone oliwki bez pestek,
1 ząbek czosnek,
1/2 szt cebula,
pieprz kolorowy ziarnisty młynek Kamis
Sól,
1 szt pomidor,
olej kujawski
Cukinie myjemy wycieramy i kroimy w plasterki Posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy z dwóch stron. Robimy salsę . Ogórki myjemy i kroimy w kosteczkę . Dodajemy pokrojone na pół oliwki ,pokrojonego pomidora posiekana cebulkę . Doprawiamy solą pieprzem i wyciśniętym czosnkiem . Dodajemy olej i mieszamy . Taką salsę nakładamy na plaster cukinii nakrywamy drugim . Na wierzch kładziemy plasterek u grillowanej białej kiełbasy .
składniki
1 szt cukinia młoda,
przyprawa do grilla,
1 szt kiełbasa biała,
2 szt ogórek zielony,
4 łyżki zielone oliwki bez pestek,
1 ząbek czosnek,
1/2 szt cebula,
pieprz kolorowy ziarnisty młynek Kamis
Sól,
1 szt pomidor,
olej kujawski
Cukinie myjemy wycieramy i kroimy w plasterki Posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy z dwóch stron. Robimy salsę . Ogórki myjemy i kroimy w kosteczkę . Dodajemy pokrojone na pół oliwki ,pokrojonego pomidora posiekana cebulkę . Doprawiamy solą pieprzem i wyciśniętym czosnkiem . Dodajemy olej i mieszamy . Taką salsę nakładamy na plaster cukinii nakrywamy drugim . Na wierzch kładziemy plasterek u grillowanej białej kiełbasy .
