Grillowana biała kiełbasa z pieczarkami i cebulą
Dla fanów białej kiełbasy i dla tęskniących za majowym grillowanie. Biała kiełbasa z patelni grillowej z dużą dawką majeranku do tego pieczarki i cebula.
Grillowana biała kiełbasa z pieczarkami i cebulą
składniki
4 szt białej kiełbasy
majeranek
3 szt cebula
20 dag pieczarki
Sól morska
pieprz biały
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka masła
Białą kiełbasę przecinamy wzdłuż. Następnie nacinamy ją w krateczkę. Grillujemy ją na patelni grillowej z obu stron na złoto. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Na zwykłej patelni rozpuszczamy masło z olejem. Smażymy na niej cebulkę i pieczarki. doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Dodajemy także odrobinę majeranku. Pod koniec grillowania kiełbasy doprawiamy ja majerankiem , który najpierw rozcieramy w rękach. serwujemy cebulkę z pieczarkami na których układamy grillowaną kiełbasę.
Grillowana biała kiełbasa z pieczarkami i cebulą
składniki
4 szt białej kiełbasy
majeranek
3 szt cebula
20 dag pieczarki
Sól morska
pieprz biały
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka masła
Białą kiełbasę przecinamy wzdłuż. Następnie nacinamy ją w krateczkę. Grillujemy ją na patelni grillowej z obu stron na złoto. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Na zwykłej patelni rozpuszczamy masło z olejem. Smażymy na niej cebulkę i pieczarki. doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Dodajemy także odrobinę majeranku. Pod koniec grillowania kiełbasy doprawiamy ja majerankiem , który najpierw rozcieramy w rękach. serwujemy cebulkę z pieczarkami na których układamy grillowaną kiełbasę.
