Gofry z mozzarellą i salami

Takie wytrawne gofry możesz przyrządzić na śniadanie, obiad czy kolację. Fajnie też sprawdzą się zapakowane na lunch do pracy czy szkoły. Lekko pikantne, z wyraźnym smakiem salami. Co prawda najlepiej smakują na ciepło, bo wtedy ser się tak fajnie ciągnie. 

Tak jak moje ostatnie naleśniki indyjskie tak mam nadzieję, że i te gofry okażą się lubianym przepisem.

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Porcji: 3 duże okrągłe gofry, z czego każdy podzielony na 4 mniejsze

 

Składniki:

Ciasto na gofry:

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka mleka

1 jajko

szczypta soli

szczypta pieprzu

szczypta chilli

1 łyżka suszonego oregano

 

Wszystko razem mieszamy w większej misce do uzyskania gładkiego ciasta, lekko gęstego (gęściejsze niż na naleśniki)

Dodatki:

garść sera mozzarelli

kilka plastrów salami/ cienkiego boczku/szynki

Smażymy na rozgrzanej gofrownicy, lekko naoliwionej.

Rozlewamy pierwszą część ciasta, tak, aby lekko przykryła powierzchnię, dodajemy gdzieniegdzie dodatki i nalewamy kolejną część ciasta. Zamykamy gofrownicę i czekamy 🙂

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Przepisy z tych kategorii

Back to school muffins
1

Back to school muffins

montka montka
cukierenka

Muffinki serowe z cukinią
2

Muffinki serowe z cukinią

Tyna Tyna
In cooking we trust

Śledzie w jogurcie z korniszonami i koperkiem
2

Śledzie w jogurcie z korniszon…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Wytrawne muffinki
3

Wytrawne muffinki

Patrycja Patrycja
Simply Food

Tortille z kurczakiem cajun i warzywami

Tortille z kurczakiem cajun i…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Mini wrapy z tortilli z łososiem
1

Mini wrapy z tortilli z łososi…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Przepisy z tych kategorii

Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

Gulasz warzywny z batatem i so…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kompot ze śliwek i jabłek

Kompot ze śliwek i jabłek

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto z morelami

Ciasto z morelami

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Galaretka truskawkowa z owocami - deser mojego dzieciństwa!
1

Galaretka truskawkowa z owocam…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Mejadra – arabski ryż z soczewicą i cebulą
1

Mejadra – arabski ryż z soczew…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Wytrawne babeczki z cukinią
1

Wytrawne babeczki z cukinią

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście