Gofry z mozzarellą i salami

Takie wytrawne gofry możesz przyrządzić na śniadanie, obiad czy kolację. Fajnie też sprawdzą się zapakowane na lunch do pracy czy szkoły. Lekko pikantne, z wyraźnym smakiem salami. Co prawda najlepiej smakują na ciepło, bo wtedy ser się tak fajnie ciągnie. 

Tak jak moje ostatnie naleśniki indyjskie tak mam nadzieję, że i te gofry okażą się lubianym przepisem.

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Porcji: 3 duże okrągłe gofry, z czego każdy podzielony na 4 mniejsze

 

Składniki:

Ciasto na gofry:

1 szklanka mąki pszennej

1 szklanka mleka

1 jajko

szczypta soli

szczypta pieprzu

szczypta chilli

1 łyżka suszonego oregano

 

Wszystko razem mieszamy w większej misce do uzyskania gładkiego ciasta, lekko gęstego (gęściejsze niż na naleśniki)

Dodatki:

garść sera mozzarelli

kilka plastrów salami/ cienkiego boczku/szynki

Smażymy na rozgrzanej gofrownicy, lekko naoliwionej.

Rozlewamy pierwszą część ciasta, tak, aby lekko przykryła powierzchnię, dodajemy gdzieniegdzie dodatki i nalewamy kolejną część ciasta. Zamykamy gofrownicę i czekamy 🙂

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Zdjęcie - Gofry z mozzarellą i salami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gofry z mozzarellą i salami

Przepisy z tych kategorii

Gyros z kalafiora w domowych wrapach z tzatizkami

Gyros z kalafiora w domowych w…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Wytrawne gofry z cukinii i sera

Wytrawne gofry z cukinii i ser…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Muffiny szpinakowo kokosowe dla małych i dużych

Muffiny szpinakowo kokosowe dl…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Spring rollsy ze szparagami w orzechowym sosie

Spring rollsy ze szparagami w…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Szparagi w cieście francuskim
1

Szparagi w cieście francuskim

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Gofry wytrawne – kukurydziane
2

Gofry wytrawne – kukurydziane

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Chaczapuri z bobem
1

Chaczapuri z bobem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką
1

Kruche ciasto z truskawkami i…

Beti Beti
kruche babeczki

Drożdżówki z truskawkami, kruszonką i lukrem

Drożdżówki z truskawkami, krus…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Kruchy placek z truskawkami

Kruchy placek z truskawkami

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Zdrowsze drożdżówki z truskawkami i kokosową kruszonką

Zdrowsze drożdżówki z truskawk…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Racuchy z truskawkami

Racuchy z truskawkami

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu