Gęsty sos czekoladowy bez cukru

Zdjęcie - Gęsty sos czekoladowy bez cukru - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Nie mogę jeść cukru, ale nie narzekam. Nie jest dla mnie problemem przygotowanie zdrowych odpowiedników większości produktów - domowe wersje przeważnie są wręcz smaczniejsze. Tak jest też w przypadku tego sosu czekoladowego. Gęstego, wyrazistego i idealnego do deserów czy naleśników.


Gęsty sos czekoladowy bez cukru
- 250g mleka skondensowanego niesłodzonego
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 25g kakao
- 25g erytrolu w proszku
- 50g mleka w proszku odtłuszczonego
- 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej*
- szczypta koncentratu stewii w proszku

1) Do malaksera wlać mleko skondensowane i esencję waniliową.
2) Wymieszać suche składniki i dodać do mleka skondensowanego.
3) Dokładnie zmiksować, przelać do butelki i przechowywać w lodówce przez kilka dni.

*można pominąć, ale sos będzie rzadszy

Przepisy z tych kategorii

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Batony owsiane wg Nigelli

Batony owsiane wg Nigelli

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Gofry Churros
1

Gofry Churros

Beti Beti
kruche babeczki

Gofry o smaku ciasta marchewkowego
1

Gofry o smaku ciasta marchewko…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Serniczek w szklance z galaretką
1

Serniczek w szklance z galaret…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Deser z malinami
1

Deser z malinami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Rurki z dżemem i kokosową masą twarogową
2

Rurki z dżemem i kokosową masą…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sorbet brzoskwiniowy z bazylią
1

Sorbet brzoskwiniowy z bazylią

food² food²
Food Square

Pudding chia z kiwi
6

Pudding chia z kiwi

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Domowe lody owocowe
1

Domowe lody owocowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty