Frittata z papryką

Składniki na frittatę dla 2 osób:

5-6 jajek

papryka czerwona

kilka pieczarek

szczypiorek

sól, pieprz

Na patelni podduś paprykę, pieczarki i szczypiorek.

Jajka rozbełtaj w osobnym naczyniu, wymieszaj z przyprawami, wlej do podduszonych warzyw. Smaż, dopóki brzegi frittaty zaczną odchodzić od patelni.

Wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i poczekaj, aż frittata zarumieni się na wierzchu.

Jest to danie zgodne z dietą Montignac, posiłek tłuszczowy w fazie I.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy