Flaczki z boczniaków

Zdjęcie - Flaczki z boczniaków - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

.

300 g boczniaków

1 marchew

1 pietruszka

kawałek selera

por

0,75 l wywaru warzywnego

2 łyżki oleju

sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, chili, imbir, słodka papryka, gałka muszkatołowa, zielona pietruszka, krokosz barwierski

..

Boczniaki opłukać, osuszyć i pokroić w paski.

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Marchew, pietruszkę i seler obrać, utrzeć na tarce o grubych oczkach.

Por pokroić w krążki.

W garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim warzywa, a następnie dodać boczniaki.

Do warzyw dolać wywar warzywny, przyprawy  i wszystko razem gotować ok. 20 min.

Flaczki na talerzu posypać posiekaną natką pietruszki i krokoszem.

 

 

Przepisy z tych kategorii

Zupa pieczarkowa
5

Zupa pieczarkowa

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Ramen zupa japońska
2

Ramen zupa japońska

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą

Gazpacho chłodnik z ogórkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zupa z cukinii i szpinaku na mleku kokosowym z ostrą nutą. Fragment

Zupa z cukinii i szpinaku na m…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zupa selerowa z błękitnym serem pleśniowym

Zupa selerowa z błękitnym sere…

figmara figmara
figowe smaki

Włoska zupa z dorszem
1

Włoska zupa z dorszem

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Pulpety w sosie pieczarkowym z koperkiem i ziołami
2

Pulpety w sosie pieczarkowym z…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Pieczarki portobello faszerowane kuskusem

Pieczarki portobello faszerowa…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami

Rolada serowa z kurczakiem i p…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Leśny przysmak

Leśny przysmak

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Zupa grzybowa na maślance
1

Zupa grzybowa na maślance

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Grzybowo - czosnkowe uszka babci Władzi
1

Grzybowo - czosnkowe uszka bab…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady