Fit racuchy
Fit racuchy – przepis na zdrowy i smaczny obiad
Składnikina fit racuchy:
(na 10 racuchów):
- 1 szklanka mąki owsianej (120 g)
- 1 szklanka jogurtu naturalnego (250 ml)
- 2 jajka
- 1 średnie jabłko (około 150 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu (opcjonalnie)
- Szczypta soli
- Olej kokosowy do smażenia (około 1 łyżka)
Jak przygotować fit racuchy?
-
Przygotowanie składników:
- Jabłko umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
-
Mieszanie składników:
- W drugiej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj jogurt naturalny i syrop klonowy (lub miód, jeśli używasz).
- Do mokrych składników dodaj starte jabłko i dokładnie wymieszaj.
-
Łączenie składników:
- Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając do uzyskania jednolitej masy. Ciasto powinno być gęste i lekko lejące.
-
Smażenie racuchów:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju kokosowego na średnim ogniu.
- Nakładaj łyżką ciasto na patelnię, formując małe placuszki.
- Smaż racuchy przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.
-
Podanie:
- Racuchy podawaj na ciepło. Możesz je posypać cynamonem, polać odrobiną syropu klonowego lub miodu, dodać jogurt naturalny lub świeże owoce.
Wartości odżywcze (na 1 racucha):
- Kalorie: 85 kcal
- Białko: 3 g
- Tłuszcze: 3 g
- Węglowodany: 12 g
- Błonnik: 2 g
Ciekawostka:
Mąka owsiana jest bogata w błonnik, który pomaga w utrzymaniu uczucia sytości na dłużej, a także wspiera prawidłową pracę jelit. Jabłka, będące naturalnym źródłem pektyn, pomagają w regulacji poziomu cukru we krwi. To sprawia, że racuchy są nie tylko pyszne, ale również zdrowe i pożywne.
Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i odkrycia, jak smaczne mogą być zdrowe racuchy. A jeśli szukasz więcej inspiracji, zapraszamy do zakupu naszej kolekcji 56 fit przepisów bez gotowania, smażenia i pieczenia, które odchudziły już ponad 10 tysięcy kobiet. Teraz w promocyjnej cenie!
Udostępnij
Etykiety fit przepisy zdrowe racuchy szybki obiad niskokaloryczne przepisy racuchy z jabłkiem dieta owsiana zdrowa kuchnia przepisy dla dzieci szybkie i łatwe przepisy