Fit placuszki dla całej rodziny
Pyszne i zdrowe fit placuszki dla całej rodziny: szybki i prosty przepis
Zdrowe i smaczne posiłki wcale nie muszą być czasochłonne! Przedstawiamy przepis na fit placuszki, które pokochają wszyscy domownicy. Idealne na śniadanie, przekąskę lub lekki obiad. Zaskocz swoją rodzinę prostym, ale wyjątkowo pożywnym daniem.
Składniki na fit placuszki :
na 4 porcje
- 200 g mąki pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 200 ml mleka roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 banan
- 100 g jagód (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- 1 łyżka oleju kokosowego (do smażenia)
Jak przygotować fit placuszki?
-
Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko roślinne, jogurt naturalny, miód (lub syrop klonowy) oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj.
- Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Rozgnieć banana widelcem i dodaj do ciasta, razem z jagodami. Delikatnie wymieszaj.
-
Smażenie placuszków:
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
- Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, formując małe placuszki.
- Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.
- Gotowe placuszki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
-
Podawanie:
- Podawaj placuszki z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu naturalnego i odrobiną miodu lub syropu klonowego. Możesz również posypać je odrobiną cynamonu dla dodatkowego smaku.
Wartość odżywcza (na 1 porcję):
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 8 g
- Tłuszcze: 7 g
- Węglowodany: 40 g
Ciekawostka:
Czy wiesz, że mąka pełnoziarnista jest znacznie zdrowsza od mąki białej? Zawiera więcej błonnika, który wspiera trawienie, oraz więcej witamin i minerałów, które są usuwane podczas procesu rafinacji mąki białej. Dodatkowo, użycie miodu zamiast cukru pomaga obniżyć indeks glikemiczny dania, co sprzyja utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Podsumowanie:
Fit placuszki to świetny sposób na zdrowe, szybkie i pożywne danie dla całej rodziny. Dzięki prostym składnikom i krótkim czasom przygotowania, są idealnym rozwiązaniem na każdą porę dnia. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się, jak łatwo można połączyć zdrowie z przyjemnością jedzenia.
Zamówienie przepisów:
Jeśli podoba Ci się ten przepis, z pewnością zainteresują Cię również nasze inne fit propozycje. Zamów nasze specjalne zestawy z przepisami na zdrowe i smaczne dania, które przygotujesz w mgnieniu oka. Skorzystaj z naszej oferty już teraz i ciesz się zdrowym odżywianiem każdego dnia!
Udostępnij
Etykiety fit placuszki Fit Śniadania. obiady Placuszki
