Fit omlet z warzywami
Przepis na fit omlet z warzywami i serem feta. Szybki i zdrowy pomysł na śniadanie
Składniki na fit omlet z warzywami:
- 4 jajka
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
- 1 papryka żółta, pokrojona w kostkę
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 50 g sera feta, pokruszony
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia
Jak zrobić fit omlet z warzywami?
- W misce roztrzep jajka widelcem lub trzepaczką.
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy lub oliwę z oliwek.
- Wrzuć na patelnię pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut, aż będzie miękka i lekko zrumieniona.
- Dodaj pokrojone papryki i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż będą miękkie.
- Wlej roztrzepane jajka na patelnię, rozprowadź równomiernie.
- Gdy spód omletu zetnie się, posyp go pokrojonym pomidorem i pokruszonym serem fetą.
- Posól i popieprz do smaku, posyp natką pietruszki.
- Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż omlet się ścięcie.
- Po tym czasie omlet jest gotowy do podania.
Ciekawostka: Warzywa dodane do omletu są bogate w błonnik, witaminy i minerały, które wspierają zdrowie i dobrze wpływają na metabolizm. Dodatkowo, ser feta nadaje omletowi wyjątkowego smaku i dodatkowo wzbogaca go w białko i wapń. To idealna propozycja na szybkie i pożywne śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały dzień!
Udostępnij
Etykiety fit omlet przepis na omlet
