Filet kurczaka z cebulą

Proste jak drut:)

Filet kurczaka z cebulą

2 piersi kurczaka

2 cebule

pieprz, sól do smaku

czerwona słodka papryka

olej do smażenia

panierka:

bułka tarta

1 jajko

Mięso umyć, pokroić na mniejsze porcje i rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą, pieprzem i papryką. Cebulę obrać, pokroić na plasterki, przesmażyć na patelni z tłuszczem. Rozbite mięso obtoczyć w rozbitym jajku a następnie w bułce tartej. Gotowe filety układać na patelni z rozgrzanym tłuszczem. Piec aż nabiorą złotego koloru. Pod koniec na każdy filet położyć przesmażoną cebulę i lekko poddusić.

 

Kategorie przepisów

Podobne przepisy