Fasola Jaś z ananasem
przepis:
1 szklanka ugotowanej fasoli Jaś
ok. 1 szklanki pokrojonego świeżego ananasa
1 cebula
olej
sól, pieprz
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka słodkiej papryki
0,5 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
1 łyżeczka majeranku
Cebulę pokroić w piórka.
Na patelni rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę.
Do cebuli dodać kawałki ananasa, chwilę je przesmażać, a następnie dodać fasolę i przecier pomidorowy.
Podlać niewielką ilością wody, dodać sól, pieprz, paprykę i zagotować.
Na koniec do fasoli dodać majeranek.