Ekspresowe ciasto z jagodami

Stałam się ostatnio wielką fanką szybkich i prostych ciast. A to za sprawą moich córeczek. Brak czasu powoduje wymyślanie szybkich obiadów oraz pieczenie jeszcze szybszych ciast i ciasteczek.

Jest mi czasami bardzo ciężko zrobić coś okazałego, kilkuwarstwowego czy zwyczajnie przekładanego.

Dlatego powstał mój pierwszy ebook: Ciasta bez użycia miksera.

Jeśli chciałabyś go dostać, zapraszam do kontaktu.

To ciasto jest tak samo proste jak poprzednie ciasto z nektarynkami.

I również tutaj możesz do niego użyć przeróżnych owoców, czekolady.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Porcji: 9 kawałków, użyta forma to: okrągła o średnicy 23cm

Czas przygotowania: 5-10 min

Czas pieczenia: 40 min

Składniki:

2 jajka
3/4 szklanki cukru
4 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka ekstraktu z wanilli
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jogurtu greckiego
1/2 szklanki oleju roślinnego/ kokosowego (roztopionego)

1 1/2 szklanki jagód/ borówek

1/2 szklanki czekolady w kostkach

Sposób wykonania:

1. Nastaw piekarnik na 180C i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj dokładnie jajka i cukier. Do uzyskania gładkiej i lekko puszystej masy.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sok z cytryny, wanilię, jogurt grecki i olej. Wymieszaj do połączenia się składników.
4. Wylej ciasto do formy i  wysyp na ciasto jagody oraz czekoladę. Delikatnie dłonią wetknij je w ciasto i piecz około 30-40 minut albo do wyciągnięcia suchego patyczka.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Przepisy z tych kategorii

Brownie i Stout

Brownie i Stout

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Lany chrust vel faworki lane
2

Lany chrust vel faworki lane

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Muffiny cytrynowe

Muffiny cytrynowe

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kurczak z czerwoną fasolą
2

Kurczak z czerwoną fasolą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Roladki z indyka z żurawiną, bazylią i mozzarellą zawijane w boczek
1

Roladki z indyka z żurawiną, b…

Beti Beti
kruche babeczki

Kotlety ziemniaczane - moje indyjskie smaki :)
3

Kotlety ziemniaczane - moje in…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Przepisy z tych kategorii

Ciasto makowo - kokosowe z kremem budyniowym i brzoskwiniami

Ciasto makowo - kokosowe z kre…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto śnieżny puch bez pieczenia + film
1

Ciasto śnieżny puch bez piecze…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Fit szarlotka z orzechową kruszonką
1

Fit szarlotka z orzechową krus…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Ciasto łaciate
1

Ciasto łaciate

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto ucierane na kefirze z brzoskwiniami
2

Ciasto ucierane na kefirze z b…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Bezglutenowy wegański jagielnik jabłkowy z orzechowym karmelem daktylowym

Bezglutenowy wegański jagielni…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon