Ekspresowe ciasto z jagodami

Stałam się ostatnio wielką fanką szybkich i prostych ciast. A to za sprawą moich córeczek. Brak czasu powoduje wymyślanie szybkich obiadów oraz pieczenie jeszcze szybszych ciast i ciasteczek.

Jest mi czasami bardzo ciężko zrobić coś okazałego, kilkuwarstwowego czy zwyczajnie przekładanego.

Dlatego powstał mój pierwszy ebook: Ciasta bez użycia miksera.

Jeśli chciałabyś go dostać, zapraszam do kontaktu.

To ciasto jest tak samo proste jak poprzednie ciasto z nektarynkami.

I również tutaj możesz do niego użyć przeróżnych owoców, czekolady.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Porcji: 9 kawałków, użyta forma to: okrągła o średnicy 23cm

Czas przygotowania: 5-10 min

Czas pieczenia: 40 min

Składniki:

2 jajka
3/4 szklanki cukru
4 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka ekstraktu z wanilli
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jogurtu greckiego
1/2 szklanki oleju roślinnego/ kokosowego (roztopionego)

1 1/2 szklanki jagód/ borówek

1/2 szklanki czekolady w kostkach

Sposób wykonania:

1. Nastaw piekarnik na 180C i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj dokładnie jajka i cukier. Do uzyskania gładkiej i lekko puszystej masy.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sok z cytryny, wanilię, jogurt grecki i olej. Wymieszaj do połączenia się składników.
4. Wylej ciasto do formy i  wysyp na ciasto jagody oraz czekoladę. Delikatnie dłonią wetknij je w ciasto i piecz około 30-40 minut albo do wyciągnięcia suchego patyczka.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Przepisy z tych kategorii

Brownie i Stout

Brownie i Stout

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Sernik oreo z borówkami

Sernik oreo z borówkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Babka z jagodami i kruszonką
1

Babka z jagodami i kruszonką

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Drożdżowe muffinki z owocami i kruszonką
2

Drożdżowe muffinki z owocami i…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Czekoladki walentynkowe z borówkami
1

Czekoladki walentynkowe z boró…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Tort czekoladowy
3

Tort czekoladowy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Przepisy z tych kategorii

Owocowe  trufle a'la rafaello

Owocowe trufle a'la rafaello

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Biszkopt z truskawkami – prosty i lekki

Biszkopt z truskawkami – prost…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Zupa – krem ze szparagów

Zupa – krem ze szparagów

napiecyku napiecyku
napiecyku

"Czarnie" mocno czekoladowe br…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chlebek z rabarbarem

Chlebek z rabarbarem

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem
1

Zapiekanka makaronowa z kurcza…

Patrycja Patrycja
Simply Food