Ekspresowe ciasto z jagodami

Stałam się ostatnio wielką fanką szybkich i prostych ciast. A to za sprawą moich córeczek. Brak czasu powoduje wymyślanie szybkich obiadów oraz pieczenie jeszcze szybszych ciast i ciasteczek.

Jest mi czasami bardzo ciężko zrobić coś okazałego, kilkuwarstwowego czy zwyczajnie przekładanego.

Dlatego powstał mój pierwszy ebook: Ciasta bez użycia miksera.

Jeśli chciałabyś go dostać, zapraszam do kontaktu.

To ciasto jest tak samo proste jak poprzednie ciasto z nektarynkami.

I również tutaj możesz do niego użyć przeróżnych owoców, czekolady.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Porcji: 9 kawałków, użyta forma to: okrągła o średnicy 23cm

Czas przygotowania: 5-10 min

Czas pieczenia: 40 min

Składniki:

2 jajka
3/4 szklanki cukru
4 łyżki świeżego soku z cytryny
1 łyżka ekstraktu z wanilli
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka jogurtu greckiego
1/2 szklanki oleju roślinnego/ kokosowego (roztopionego)

1 1/2 szklanki jagód/ borówek

1/2 szklanki czekolady w kostkach

Sposób wykonania:

1. Nastaw piekarnik na 180C i wyłóż papierem do pieczenia okrągłą formę.
2. W średniej wielkości misce wymieszaj dokładnie jajka i cukier. Do uzyskania gładkiej i lekko puszystej masy.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sok z cytryny, wanilię, jogurt grecki i olej. Wymieszaj do połączenia się składników.
4. Wylej ciasto do formy i  wysyp na ciasto jagody oraz czekoladę. Delikatnie dłonią wetknij je w ciasto i piecz około 30-40 minut albo do wyciągnięcia suchego patyczka.

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Zdjęcie - Ekspresowe ciasto z jagodami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ekspresowe ciasto z jagodami

Przepisy z tych kategorii

Brownie i Stout

Brownie i Stout

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Ciastka owsiane malinowe

Ciastka owsiane malinowe

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Arbuz i ogórek. Bazylia i mięta. Sałatka na sierpień!
2

Arbuz i ogórek. Bazylia i mięt…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sernik z malinami i śliwkami
4

Sernik z malinami i śliwkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szybkie ciasto z borówkami i kruszonką
1

Szybkie ciasto z borówkami i k…

aronia aronia
Wiem co jem

Tort bezowy z owocami lata
1

Tort bezowy z owocami lata

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Koktajl jagodowy z ananasem
1

Koktajl jagodowy z ananasem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pierogi z serem i jagodami
2

Pierogi z serem i jagodami

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Kruche ciasto z budyniem, borówkami i bezą
1

Kruche ciasto z budyniem, boró…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Kostka borówkowa
1

Kostka borówkowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jagodowy krem - puszek
1

Jagodowy krem - puszek

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Łaciate ciasto z borówkami
1

Łaciate ciasto z borówkami

Beti Beti
kruche babeczki